Мясо утки: полезные фермерские продукты в компании «Экоферма»

Разновидности мяса утки. Утка – это общий термин, в котором можно выделить различные виды пород, сгруппированные по семействам. Утки могут быть домашними и дикими, морскими и озерными, преимущественно плотоядными (моллюски, рыбы, ракообразные, черви) и травоядными.

Мясо утки варьируется в зависимости от вида животного, его привычек и рациона питания (трава, зерно, корма или водоросли). Если вы следите за своим здоровьем, вам непременно стоит купить фермерские продуктынатуральную утку, выращенную исключительно в правильных условиях.

История появления блюд из мяса гусей

Одомашнивание гусей началось еще тысячи лет тому назад. Древние Египтяне считали блюда из мяса гусей недостаточно питательными и вкусными, в то же время греки с удовольствием вкушали блюда из этой полезной птицы.

Название гусей происходит от латинского слова «ауца» производного от «avis» что означает птица. Римляне даже лечились жирной печенью и мясом гусей от различных заболеваний. Многие итальянцы считали яства из гусей более изысканными, особенно когда их предварительно очищали и размягчали. В те времена, многие люди самостоятельно выращивали гусей, сегодня все любители этого полезного и вкусного мяса могут купить гуся в интернет магазине фермерских продуктов. Известно, что вплоть до начала XX века мясо гуся было настолько ценным, что его относили к местной валюте — для арендаторов и издольщиков им платили землевладельцам как часть долга.

Традиционно гусь считается животным, в котором не выбрасывалось буквально ничего: ценными были мясо, жир, кожа.

Гусь и утка: полезные свойства испособы приготовления

Мясо утки – это полезнейших продукт, который особо полюбился ценителям деликатесов и традиционной российской кухни.  Способов приготовления утки и гуся достаточно много: посредством печи (медленного или интенсивного приготовления или интенсивном – жаркое), решетки или в духовке, тушение или в кастрюле. Очень вкусные блюда из утки и гуся получаются при добавлении специй, вина, растительных ингредиентов (артишоки, оливки, картофель). Стоит отметить наличие полезных ингредиентов в утке и гусе. Это прежде всего такие микроэлементы, как железо (1,3мг), калий (290мг), натрий (110 мг), тиамин, ниацин, а также витаминов С, В и Е.

Мясо утки богато белком с высокой биологической ценностью. Жиры присутствуют и гипотетически в преимущественно насыщенные. В утке нет ни сахара, ни пищевых волокон. Потребление энергии в целом является средней тяжести.
Утка поддается любому режиму питания, даже узко (низкокалорийный и/или против гиперхолестеринемия). В случае гипергликемией, следует избегать потребления утки в связи с высоким содержанием пуринов.

 Если вы любитель исключительно здоровой пищи, тогда вам стоит купить фермерские продуктыутку и гуся в интернет-магазине «Экоферма» по приемлемым ценам.

Заказать фермерские продукты на дом. Наш онлайн-магазин работает 24/7, поэтому оформить заказ вы можете в любое время дня или ночи. Наши сотрудники доставят продукты до порога.

 Мясо утки: полезные фермерские продукты в компании «Экоферма»

Разновидности мяса утки. Утка – это общий термин, в котором можно выделить различные виды пород, сгруппированные по семействам. Утки могут быть домашними и дикими, морскими и озерными, преимущественно плотоядными (моллюски, рыбы, ракообразные, черви) и травоядными.

Мясо утки варьируется в зависимости от вида животного, его привычек и рациона питания (трава, зерно, корма или водоросли). Если вы следите за своим здоровьем, вам непременно стоит купить фермерские продуктынатуральную утку, выращенную исключительно в правильных условиях.

История появления блюд из мяса гусей

Одомашнивание гусей началось еще тысячи лет тому назад. Древние Египтяне считали блюда из мяса гусей недостаточно питательными и вкусными, в то же время греки с удовольствием вкушали блюда из этой полезной птицы.

Название гусей происходит от латинского слова «ауца» производного от «avis» что означает птица. Римляне даже лечились жирной печенью и мясом гусей от различных заболеваний. Многие итальянцы считали яства из гусей более изысканными, особенно когда их предварительно очищали и размягчали. В те времена, многие люди самостоятельно выращивали гусей, сегодня все любители этого полезного и вкусного мяса могут купить гуся в интернет магазине фермерских продуктов. Известно, что вплоть до начала XX века мясо гуся было настолько ценным, что его относили к местной валюте — для арендаторов и издольщиков им платили землевладельцам как часть долга.

Традиционно гусь считается животным, в котором не выбрасывалось буквально ничего: ценными были мясо, жир, кожа.

Гусь и утка: полезные свойства испособы приготовления

Мясо утки – это полезнейших продукт, который особо полюбился ценителям деликатесов и традиционной российской кухни.  Способов приготовления утки и гуся достаточно много: посредством печи (медленного или интенсивного приготовления или интенсивном – жаркое), решетки или в духовке, тушение или в кастрюле. Очень вкусные блюда из утки и гуся получаются при добавлении специй, вина, растительных ингредиентов (артишоки, оливки, картофель). Стоит отметить наличие полезных ингредиентов в утке и гусе. Это прежде всего такие микроэлементы, как железо (1,3мг), калий (290мг), натрий (110 мг), тиамин, ниацин, а также витаминов С, В и Е.

Мясо утки богато белком с высокой биологической ценностью. Жиры присутствуют и гипотетически в преимущественно насыщенные. В утке нет ни сахара, ни пищевых волокон. Потребление энергии в целом является средней тяжести.
Утка поддается любому режиму питания, даже узко (низкокалорийный и/или против гиперхолестеринемия). В случае гипергликемией, следует избегать потребления утки в связи с высоким содержанием пуринов.

 Если вы любитель исключительно здоровой пищи, тогда вам стоит купить фермерские продуктыутку и гуся в интернет-магазине «Экоферма» по приемлемым ценам.

Заказать фермерские продукты на дом. Наш онлайн-магазин работает 24/7, поэтому оформить заказ вы можете в любое время дня или ночи. Наши сотрудники доставят продукты до порога.

Еще

Утка/Гусь  Имеется 1 товар.

Показ 1 - 1 из 1 товара
Показ 1 - 1 из 1 товара